あさイチ NHK【あさイチ】いまオシ！LIVE『お菓子が詰まったクリスマスブーツ』滋賀・草津市 クリスマスブーツ発祥のまち草津に迫る！近商物産の知られざる物語｜2025年12月2日
草津発祥の『クリスマスブーツ』って何？歴史と魅力をたどる日本の冬になると、お店にずらりと並ぶ『クリスマスブーツ』。赤いブーツの中にお菓子がぎゅっと詰まった光景は、多くの人が思い出と一緒に記憶しているはずです。この形を生み出した場所が、滋賀県...
2025-12
あさイチ 
あさイチ NHK【あさイチ】長芋とひき肉のレンチン重ね蒸しと大根の青のりマヨあえ｜梅干しオイスターソースひき肉の風味が決め手｜2025年12月2日
“手軽なのに満足感たっぷり”2品の魅力料理の時間がとれない日でも、きちんとおいしいものを作りたい…。そんなときに心強いのが、今回の【あさイチ】で紹介された2つのレシピです。電子レンジで仕上げる『長芋とひき肉のレンチン重ね蒸し』と、切ってあえ...
クローズアップ現代 NHK【クローズアップ現代】「最期は家で」と言うけれど… 急増“ホスピス型住宅”とは？ ホスピス型住宅の質のばらつきと料金20万円の現実、看護師スキル差まで深掘り｜2025年12月2日
「ホスピス型住宅」が広がる理由と2025年の現場で見えた“最期の選び方”人生の最期をどこで迎えるか――この問いに向き合う人が増える中で、『ホスピス型住宅』という選択肢が全国で急増しています。病院でも自宅でもない“第三の場所”として注目が集ま...
午後LIVEニュースーン NHK【午後LIVE ニュースーン】脱マンネリ！今夜作りたい鍋｜せりとかぼす鶏つみれ鍋×ライスペーパーしゃぶしゃぶ×ポン酢ヨーグルト割合の新発見｜2025年12月2日
「脱マンネリ！今夜作りたい鍋」寒くなると恋しくなる鍋ですが、「また同じ味になってしまう…」という声は少なくありません。今回の『午後LIVE ニュースーン』では、そんな悩みを解消するアイデアが次々と登場しました。香りを変える、食べ方を変える、...
フロンティアで会いましょう！ NHK【フロンティアで会いましょう！ (16)】老いをマネージメント 健康寿命研究最前線｜eNAMPT脂肪が鍵？視床下部サーチュインと手術前筋トレの驚くべき関係｜2025年12月1日
老いをマネージメントする最前線の発見人は必ず年をとりますが、その進み方や体の変化は“コントロールできる時代”に向かっています。この回では、老化の速度をゆるめ、健康寿命をのばすためにどんな研究が進んでいるのかが次々と紹介されました。食事・睡眠...
きょうの料理ビギナーズ Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】今年は気軽に！2品でごちそう（1）パエリア 日本米は“洗わない”でパラッと！初心者でもフライパンで作れるセビーチェ×アボカド献立｜2025年12月1日
「今年は気軽に！2品でごちそう（1）パエリア」年末年始は、普段より少し特別な料理を用意したくなる時期です。でも、手の込んだ料理をいくつも並べるのは大変で、後片づけまで考えると気が重くなることもあります。そんな悩みにぴったりなのが、今回の『き...
グレーテルのかまど Eテレ【グレーテルのかまど】シナモンロール｜リンゴンベリージャム×ローマジパン本格フィリングで作る北欧クリスマススイーツ手作りガイド｜2025年12月1日
北欧の香りあふれるシナモンロールで楽しむ冬のごちそう『シナモンロール』は、寒い冬をあたたかくしてくれる北欧の定番スイーツです。今回放送された グレーテルのかまど では、瀬戸康史 さんがスウェーデン流の味わいにクリスマスの華やかさを添えた特別...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】蒸し野菜・しょうゆ鶏・たらの柚子こしょうバター蒸し｜“せいろの蒸気の通り道に箸を使うワザ”と“蒸し野菜3種のたれ”まで完全紹介｜2025年12月1日
「蒸しおかず決定版！」蒸し野菜2025年12月1日にNHKで放送されたきょうの料理では、ワタナベマキさんが三つの蒸し料理を紹介しました。火の通りをふんわりまとめるせいろの力で、野菜も肉も魚もみずみずしく仕上がる回でした。蒸気の香りに包まれな...
きょうの健康 Eテレ【きょうの健康】時間との勝負！ 脳卒中最新情報「脳梗塞 治療チャンスが拡大」24時間以内カテーテル治療と発症時刻の重要性・心原性脳梗塞の薬の違いまで解説｜2025年12月1日
時間との勝負！脳梗塞の「治療チャンス拡大」を知っておきたい理由脳梗塞は、ある日突然に起きます。しかも、早い段階で気づいて動けるかどうかで、その後の生活が大きく変わります。今回取り上げる内容は、これまでよりも治療できる時間が広がったという希望...
ハートネットTV Eテレ【ハートネットTV フクチッチ（75）】「依存症」前編 回復の歴史と大学生のきっかけを深掘り｜2025年12月1日
「依存症」前編｜“やめられない理由”と“回復の道”依存症という言葉は重いように感じますが、番組が掘り下げるのは「特別な誰かの話」ではありません。大学の飲み会のような日常のきっかけから始まり、気づいたときには抜け出せなくなってしまう、その過程...
鶴瓶の家族に乾杯 NHK【鶴瓶の家族に乾杯】ゴクミが福岡県柳川市でぶっつけ本番旅 B級グルメ優勝カレーと“最後の魚屋”、1000個作るちょうちん屋に出会う｜2025年12月1日
鶴瓶さんとゴクミが歩いた“あたたかい柳川時間”を旅する福岡県柳川市を舞台に、笑福亭鶴瓶さんと後藤久美子さんがぶっつけ本番で町を歩いた2025年12月1日放送回は、町の空気、人の背中、食べ物の香りまで伝わる内容でした。スイス・ジュネーブで暮ら...
明日から使える たちまち美姿勢 Eテレ【明日から使える たちまち美姿勢 [新]（1）】背骨×ウエストライン 背骨準備エクササイズでウエスト3センチ変わる？小笠原啓太メソッド解説｜2025年12月1日
「たちまち美姿勢」背骨×ウエストライン姿勢が変わると、体の見え方も気持ちの軽さも驚くほど変わります。今回の「たちまち美姿勢」では、人体の中心である背骨に迫り、骨格のゆがみがどんな影響を与えるのか、そして正しい形に戻すにはどんな動きが必要なの...