【ぶらり途中下車の旅】山手線・横尾渉の豪快サンドは鶯谷OCEAN有力！みそぶし・マグロのハーモニカ｜2026/10/31

横尾渉が山手線で巡るサンドイッチ・削り味噌節・マグロの希少部位

2026年10月31日（土）放送の日本テレビ『ぶらり途中下車の旅』では、横尾渉さん（Kis-My-Ft2）が山手線に乗り、豪快なアメリカンサンドイッチ、チーズのように削る固形味噌、マグロの希少部位「ハーモニカ」、八重洲口の新施設などに出会います。予告の言葉から、サンドイッチは鶯谷の「SANDWICH SHOP OCEAN」、削る味噌は「みそぶし」が有力候補として見つかりました。ただし、どちらも番組が訪問先・商品名を正式発表したわけではありません。確認できた店舗情報と見どころを分けて紹介します。

※放送後詳しい内容が分かり次第追記します。

豪快アメリカンサンドイッチの店は「SANDWICH SHOP OCEAN」が有力

番組予告で注目されるのは「自家製ホギーロール」を使ったアメリカンサンドイッチ。SANDWICH SHOP OCEAN（サンドイッチショップ オーシャン）の公式サイトには「自家製ホギーロールと豪快で繊細なお肉のアメリカンサンドイッチ専門店」と記され、予告と特徴がよく一致しています。現時点で訪問先と断定はできないものの、候補として調べる価値が高いお店です。

ホギーロールは、肉や野菜を挟むアメリカンスタイルの細長いパン。OCEANではパンを毎日手作りし、ブリスケット、ルーベン、フィリーチーズステーキなど肉を主役にしたサンドイッチを案内しています。2026年10月の店舗告知では、自家製ベーコンと複数のチーズを合わせた期間限定メニューも紹介されていますが、これが放送に登場するかどうかは未発表です。

店舗所在地は東京都台東区根岸3-2-9。JR鶯谷駅と東京メトロ入谷駅から徒歩約5分、営業時間は11時～21時（ラストオーダー20時30分）、水曜定休と案内されています。電話は03-5808-7467。最新のメニューや営業状況はOCEAN公式店舗情報で確認できます。

削ってかける固形味噌「みそぶし」とは？使い方・価格・通販

予告にある「チーズのようにかける固形味噌の削り節」という特徴に合うのが、Shonan Soy Studio（湘南ソイスタジオ）の「みそぶし」です。木桶仕込みの味噌を独自の低温乾燥技術で固形化した調味料で、チーズ用のおろし器で細かく削ったり、薄くスライスしたりして料理に加えられます。みそそのものの旨味を手軽に後がけできるのが特徴です。

公式情報では、細かく削ると粉雪のようなパルメザンチーズ風、薄く削るとからすみのような使い方ができると説明されています。白は比較的軽やかな味わいで魚介のカルパッチョ、クリーム系パスタ、グリル野菜などに向き、黒も展開されています。チーズそのものを使った商品ではなく、植物性の味噌を主原料にした発酵調味料です。

2026年10月29日に確認した公式通販の表示価格は、みそぶし白・箱なし2,376円、白・ギフトボックスあり2,700円、黒・ギフトボックスあり3,240円です。価格・在庫は変わる可能性があります。詳しくはShonan Soy Studio公式通販をご覧ください。番組で扱う製品が同社の「みそぶし」かどうか、実際の試食内容は放送待ちです。

レストランで試食して選ぶギフトショップとピスタチオシロップ

番組には、レストランで味を試してからギフトを選べる専門店も登場予定です。予告にはピスタチオのシロップと、削って料理に使う固形味噌が並んで紹介されています。贈り物として見た目だけで決めるのではなく、味を確かめて選べるという体験が見どころになりそうです。

ただし、ギフトショップの正式名称、訪れる駅、シロップの商品名・メーカー、試食や購入の条件は現時点で確認できていません。前述の湘南ソイスタジオのショールームと、このギフトショップが同一施設だという根拠もないため、両者は分けて扱っています。

マグロの「ハーモニカ」はどこの部位？希少部位専門店も登場

マグロの「ハーモニカ」は、背びれの付け根付近にある、骨の間に身がついた希少部位の呼び名です。断面の形が楽器のハーモニカに似ていることが名前の由来とされています。赤身やトロとは違い、骨のまわりの身を楽しめることが特色で、焼き物や煮物に使われることがあります。

番組では、この希少部位を扱うマグロ専門店が登場します。マグロのどの種類を使い、どのように調理するのか、店名と販売・提供方法は放送前の段階では未確認です。山手線でのマグログルメが気になる方は、紹介後に最寄り駅や営業情報を確認するのがおすすめです。

東京駅八重洲口の新施設は「TOFROM YAESU」も候補

東京駅八重洲口の新施設として注目したいのが、2026年9月10日に商業ゾーンが開業した「TOFROM YAESU TOWER（トフロム ヤエス タワー）」です。東京建物の発表によると、八重洲一丁目6番1号にある地上51階の複合施設で、八重洲地下街を介して東京駅とつながっています。飲食店を中心とした「TOFROM YAESU Shop & Restaurant」には多彩な店舗が集まります。

こちらも番組で訪れる施設と正式に発表されたものではありません。施設のフロアや注目店舗を詳しく知りたい方は、サイト内のTOFROM YAESU TOWERの場所とレストランをまとめた記事もご覧ください。

パラパラ漫画のメモ帳とおしゃれな九谷焼マグカップ

食べ歩きだけでなく、作家の絵がページをめくるたびに動くパラパラ漫画のメモ帳も予告に登場します。こうした文具には、1枚ごとに絵柄を変えてアニメーションを表現するタイプがあります。番組に登場する作家名・作品名・販売店は未公表ですが、絵を眺める楽しさと実用品としての使い勝手の両方が気になる品です。

また、九谷焼のマグカップも紹介予定です。どんな色柄のマグカップなのか、伝統技法を現代風にアレンジした製品なのかなど、実物のデザインが見どころです。製作者・ブランド・価格・購入先は放送後の情報を待つ必要があります。以前の山手線の途中下車企画は舞の海さんが巡った山手線グルメの記事でも紹介しています。

まとめ

2026年10月31日の『ぶらり途中下車の旅』は、横尾渉さんが山手線で豪快なサンドイッチ、削る味噌、マグロのハーモニカ、八重洲口の新施設、個性的な雑貨を探す回です。鶯谷のOCEANと「みそぶし」は予告に合致する有力候補ですが、紹介先の確定情報ではありません。放送後は実際の店名や商品、訪問駅などを確認して更新する必要があります。