予算3000円で何品作れる？鮮魚店とスーパーの料理チャレンジ
2026年11月4日（水）放送予定のテレビ東京『よじごじDays』では、予算3000円で買った食材から何品の料理が作れるかに挑戦します。買い物先として予告されているのは、都内最大級の鮮魚店と、コスト削減によって価格を抑えているスーパーです。水曜MCは長野博さん、ゲストは松嶋尚美さん。買い物の選び方と、食材を無駄なく使うアイデア料理に注目です。
買い物先は鮮魚店と低価格スーパーの2か所
買い物企画の予算は3000円。鮮魚店では魚介類、スーパーでは野菜などの食材を選び、限られた金額で料理を組み立てる内容です。ただし、店名・住所・購入した商品の価格や数量は、放送前の案内では明らかになっていません。過去に同番組で紹介された店舗が今回も登場するとは限らないため、混同しないようにしたいところです。
予算内で品数を増やすなら、買い物前に使い道を決める
家庭で同じように挑戦するときは、安い商品を順番にかごへ入れるより、主菜にする食材・複数の料理に使う野菜・足りない味や食感を補う食材を分けて考えると組み立てやすくなります。例えば玉ねぎは炒め物と汁物、葉物野菜はおひたしと和え物など、ひとつの食材に複数の使い道を用意しておく方法です。
魚介類は切り身の量だけでなく、骨の処理や調理時間も考えて選ぶと使い残しを抑えやすくなります。また、米や油、調味料を予算に含めるかどうかで実際の買い物総額は変わります。家庭で再現するときは、先に自宅の常備品を確認しておくのが現実的です。ここで紹介した買い物の工夫は一般的な家庭向けの考え方であり、番組内の具体的な購入品を示すものではありません。
紹介される料理の品数とレシピ
11月2日時点では、何品完成したのか、料理名・材料の分量・調理手順はまだ公表されていません。11月4日の放送で紹介される内容と、別の日に放送された同様の企画のレシピは区別する必要があります。放送内容が確認できた段階で、今回の料理数と再現できるレシピをこの記事に追記する形式です。
まとめ
11月4日の『よじごじDays』では、鮮魚店と低価格スーパーで予算3000円の買い物を行い、料理の品数に挑戦します。今回の店名や料理名、完成した品数は放送前には未公表です。食材を使い回す工夫は日々の献立にも役立ちますが、番組の具体的なレシピとは分けて確認したいところです。
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