日光名物の湯波巻きを味わえる「全(ZEN)」
2026年11月13日放送の日本テレビ『ヒルナンデス!』では、陣内智則さんと野々村友紀子さんの日光旅で日光湯波巻 全(ZEN)の湯波巻きが紹介されました。日光でこの名物を味わえる店の一つが、栃木県日光市上鉢石町の日光湯波巻 全(ZEN)。古民家を改装した和モダンな店内で、湯波と栃木県産食材を組み合わせた創作料理を楽しめます。
日光湯波巻御膳の値段は3,120円
人気メニューの日光湯波巻御膳は3,120円(税込)。湯波巻きを中心に、副菜などを合わせたセットです。刺身湯波付きは3,880円(税込)。日光の湯波を食事としてしっかり楽しみたい人に向いています。
2026年7月の営業再開時にメニューの一部が変更されています。古いメニュー情報と値段が異なる場合があるため、以下は営業再開にあわせて案内された2026年版メニューの価格です。
単品の湯波巻き・生湯波料理・スイーツ
単品の日光湯波巻は8貫1,750円(税込)。具材は「和牛と山葵」「真鯛と三つ葉」「山の芽と旬菜」の3種類が案内されています。日光の湯波で具材を包むのが特徴で、白だれや山葵と合わせて味わえます。
- 日光湯波巻御膳:3,120円
- 刺身湯波付き湯波巻御膳:3,880円
- 湯波巻き(各種8貫):1,750円
- 生湯波まぶし:2,860円
- 特製出汁の生湯波しゃぶ:2,860円
- 刺身生湯波:1,320円
- 豆乳生プリン:660円
- 飲む和パフェ:880円
※価格はいずれも税込み。季節や仕入れ状況などによって提供内容が変わる場合があります。
持ち帰りはできる?
店の2026年メニューには、持ち帰り対応を示す印があります。湯波巻きや豆乳生プリンなど、一部商品はテイクアウト対象です。ただし、御膳や鍋料理などすべてのメニューが持ち帰れるわけではありません。持ち帰りたい料理が決まっている場合は、電話で確認すると安心です。
営業時間・予約・駐車場とアクセス
日光湯波巻 全(ZEN)の住所は栃木県日光市上鉢石町1007。JR日光駅・東武日光駅から徒歩約17分、日光東照宮からは徒歩約10分の場所にあります。
ランチは11:00~15:00(ラストオーダー14:30)、火曜定休です。ディナーは基本的に水曜~日曜・祝日17:00~20:30で、完全予約制のコース料理となっています。時期によって夜の営業が変更されることがあるため、来店前の確認がおすすめです。電話番号は0288-53-3470です。
駐車場は店専用ではなく、近くの市営の共用無料駐車場(約30台)が案内されています。紅葉シーズンは周辺道路が混みやすく、徒歩での移動も選択肢になります。
ヒルナンデス!で紹介された人気の湯波巻き
11月13日の『ヒルナンデス!』では、陣内智則さんと野々村友紀子さんが日光湯波巻 全(ZEN)を訪れ、一番人気の「和牛と山葵の湯波巻」を味わいました。栃木県産の和牛と特製酢飯を日光湯波で巻き、しょうゆで味付けしたわさびと豆乳ベースのたれを合わせる料理です。たれには真鯛の骨や熟成かつお節のだしも使われています。価格は店頭で現在のメニューをご確認ください。
まとめ
日光湯波巻 全(ZEN)は、日光名物の湯波を和牛や魚、旬の野菜と組み合わせて楽しめる創作和食店です。日光湯波巻御膳は3,120円、単品の湯波巻きは8貫1,750円。持ち帰り可能な商品もあり、東照宮観光の食事にも便利です。価格や営業時間、夜の予約条件は訪問前に最新案内を確認しましょう。
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