【平野レミの早わざレシピ！】10周年感謝祭SP！伝説レシピベスト10復刻と生放送名場面まとめ｜2026年1月12日

平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SPとは

このページでは『平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SP（2026年1月12日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。
放送開始から10年を迎えた長寿番組が、朝の生放送で節目のスペシャルを届けます。料理愛好家の平野レミさんが、制限時間の中で次々に料理を仕上げる「早わざスタイル」はそのままに、今回は10周年にちなんだ特別企画が用意されています。生放送ならではの展開と、過去の名場面を振り返る構成が重なり、番組の歩みを感じられる回になりそうです。
この記事はまだ放送前の情報をもとに書いています。放送後に内容が判明し次第、書き直します。

10周年感謝祭SPの基本情報

放送は2026年1月12日（月・祝）の朝8時15分から9時30分まで、NHK総合で生放送されます。
通常回より長い75分枠で、「10周年感謝祭SP」として編成されています。番組の告知では、節目の回として元気とおいしさを朝のお茶の間に届けることが軸に置かれています。
同じ日に平野レミさんが登場する別番組も予定されており、1日を通して平野レミさんの存在感が強く打ち出される編成になっています。

「伝説レシピ」ベスト10の復刻調理

今回の目玉企画が、「伝説レシピ」ベスト10の復刻ナマ調理です。
番組開始以来、生放送で作られてきたレシピは約270品にのぼり、その中から特に反響の大きかった料理が選ばれます。選ばれたレシピは、当時の雰囲気を残しつつ、今の食卓に合う形に整えた令和風アレンジで調理される予定です。
現時点では、ベスト10に入る具体的な料理名までは公表されていません。放送中に調理されたレシピは、番組ホームページで順次公開される運用が続くと見られます。

名場面と迷場面を振り返るVTR演出

10周年SPでは、調理シーンだけでなく、これまで話題になった名場面や迷場面を振り返るVTRも組み込まれます。
思いがけない発想の料理や、時間との戦いの中で生まれた印象的な場面が、映像でまとめて紹介される構成です。
番組紹介では「何が起きるかわからない生放送」という表現が使われており、過去映像と現在の生放送が交差することで、通常回とは違う展開が想定されています。

北川景子さんと三谷幸喜さんがゲスト出演

今回のゲストは、俳優の北川景子さんと脚本家の三谷幸喜さんです。
北川景子さんは、連続テレビ小説『ばけばけ』に出演していることもあり、朝ドラと情報番組を横断する形での登場となります。
三谷幸喜さんは、平野レミさんと長年の親交があることで知られ、料理番組でありながらトークの比重も感じられる構成になりそうです。料理の進行とスタジオのやり取りがどのように組み合わさるかも見どころの一つです。

出演者とレシピ即時公開のポイント

出演者は、平野レミさんを中心に、中山秀征さん、澤部佑さん、和田明日香さんが名を連ねています。
進行と調理補助、スタジオのやり取りが役割分担され、生放送でも進行しやすい体制が整えられています。
また、実用面で特徴的なのが、調理されたレシピを生放送中から順次公開する点です。視聴しながら材料や作り方を確認できるため、放送直後の調理にもつなげやすい仕組みが続くと考えられます。

まとめ

『平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SP』は、生放送10年分の積み重ねを振り返りながら、伝説レシピの復刻調理とスタジオゲストを組み合わせた特別回です。
長時間の生放送、ベスト10企画、過去映像の活用という構成から、節目としての位置づけがはっきりした内容になっています。放送後には、実際に登場したレシピや展開がより明確になるため、改めて情報を整理する予定です。

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