国民的お菓子2つが茨城で作られている
2026年9月9日の『千鳥かまいたちゴールデンアワー』茨城編では、「うまい棒」と「キットカット」の工場が実は茨城県にあることがクイズとして紹介されます。調べてみると、うまい棒は茨城県の菓子メーカー・リスカが製造し、特に大子工場は1979年から続く「うまい棒発祥の地」。一方、キットカットは茨城県稲敷市のネスレ日本・霞ヶ浦工場と深い関係があります。
この記事でわかること
- うまい棒を実際に作っている会社
- うまい棒が誕生した茨城県大子町との関係
- キットカットを製造する霞ヶ浦工場の場所
- 2つの国民的お菓子と茨城の意外なつながり
うまい棒は茨城県のリスカが製造している
うまい棒というと「やおきん」の名前を思い浮かべる人が多いかもしれません。
実際には、うまい棒はやおきんが販売元、リスカ株式会社が製造元という分担になっています。茨城県が2024年に発表した資料でも、リスカを「うまい棒製造元」、やおきんを「販売元」と明記しています。
リスカの本社所在地は茨城県常総市。工場も本社工場、石下工場、大子工場、水戸工場と茨城県内に展開しています。
うまい棒が誕生したのは1979年の大子町
さらに面白いのが、うまい棒と茨城県大子町との関係です。
リスカの公式沿革によると、1979年に大子工場を設置し、そこで「うまい棒及びゼリー等の製造を開始」しました。茨城県も大子町を「うまい棒発祥の地」と紹介しています。
大子工場は現在も茨城県久慈郡大子町矢田331-1にあり、リスカ公式サイトでは「一番古くからうまい棒を生産している工場」とされています。現在も製造4課でうまい棒各種を生産しています。
つまり「昔ここで始まった」というだけではなく、今も現役の生産拠点です。
実は大子工場だけで作っているわけではない
もうひとつ知っておきたいのが、「うまい棒＝すべて大子工場」というわけではない点です。
リスカ公式の工場紹介を見ると、本社工場でもたこ焼き味、焼き鳥味、その他のうまい棒を製造。石下工場の製造4課でもうまい棒を生産しています。大子工場は「最も古くから生産している工場」という位置付けです。
全国で大量に販売されるうまい棒を、茨城県内の複数拠点で支えているわけです。
キットカットは茨城県稲敷市の霞ヶ浦工場
一方、キットカットと関係が深いのがネスレ日本の霞ヶ浦工場です。
所在地は茨城県稲敷市神宮寺字迎山1751。ネスレ日本が国内に持つ3工場のひとつで、ほかには静岡県の島田工場、兵庫県の姫路工場があります。
キットカット公式の歴史ページには、日本で合弁会社「ネスレ マッキントッシュ株式会社」が設立された後、ネスレ霞ヶ浦工場でキットカットの製造が始まったことが記されています。
茨城とキットカットの関係はかなり長いものです。
ウエハースを焼いてチョコレートで成型する
ネスレはキットカットの製造工程も公開しています。
大きく分けると、工場内でウエハースを焼く「ベーキングライン」、チョコレートを成型する「モールディングライン」、そして包装ラインという工程を通ります。
見慣れた赤いキットカットですが、中身のサクサクしたウエハースからチョコの成型、包装まで大規模な生産ラインで作られています。
霞ヶ浦工場では2019年のキットカット紙パッケージ化にも製造現場のスタッフが参加し、新しい包装資材を実際のラインで何度もテストしていました。単なる生産拠点ではなく、商品改良を実現する重要な工場でもあります。
工場見学はできるのか
「テレビで見たから実際に工場へ行きたい」と思う人も多そうですが、ネスレ日本は現在、公式サイトでオンライン工場見学を公開しています。キットカットができる工程をWeb上で見ることができます。
一方、リスカも公式サイトで各工場や製造品を紹介していますが、一般向けの常設工場見学施設として案内されているわけではありません。工場は商品を製造する事業所なので、許可なく敷地へ入るのは避けましょう。
実用情報
リスカ大子工場は茨城県久慈郡大子町矢田331-1。ネスレ日本霞ヶ浦工場は茨城県稲敷市神宮寺字迎山1751です。どちらも観光施設というより製造拠点なので、「テレビで紹介された工場＝自由に見学できる場所」と考えないことが大切です。
まとめ
うまい棒とキットカットは、どちらも全国どこでも買えるため、茨城県との結びつきは意外と知られていません。
うまい棒は1979年に大子町のリスカ工場で製造が始まり、現在も茨城県内の工場で生産されています。キットカットも、日本での製造の歴史を語るうえで霞ヶ浦工場が欠かせません。
『千鳥かまいたちゴールデンアワー』を見て「工場はどこ？」と検索した人にとって、2つをまとめて知れる記事はかなり相性がよさそうです。
参考リンク
リスカ公式・工場紹介
ネスレ日本・キットカットができるまで
茨城県・うまい棒と大子町について
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