Oishii Farmのいちご日本販売予定と3品種の違い｜オマカセ・コーヨー・ニッコー

Oishii Farmのいちごは日本での販売を準備中｜3品種の味と買い方を確認

Oishii Farm（オイシイファーム）のいちごは、2026年10月28日現在、日本国内ではまだ一般販売されていません。会社は2026年8月5日に国内生産・販売への参入を発表し、年内の販売開始を目指すとしていますが、発売日、販売店、国内価格は未公表です。米国では香りが豊かな「オマカセベリー」、爽やかな「コーヨーベリー」、酸味とのバランスが特徴の「ニッコーベリー」を展開しています。2026年10月30日放送予定のテレビ東京『ガイアの夜明け』は同社の植物工場を特集予定。ここでは放送内容を推測せず、日本での購入状況と品種の違いを公式発表から整理します。

日本では未販売｜年内の販売開始を目指すが店名と価格は未発表

Oishii Farmの日本語公式商品ページは、米国の販売地域を紹介したうえで「日本では販売しておりません」と明記しています。一方、2026年8月5日の国内生産販売の公式発表では、流通・小売・飲食の各社と協力して年内の販売開始を目指すとしています。この2つは矛盾ではなく、販売の決定・準備と、一般客が実際に購入できる状態の違いです。

現段階では「東京のスーパーで買える」「日本版は○円」「○月○日発売」といった具体的な案内は確認できません。日本公式サイトに掲載された商品写真も、現在日本国内で売られている証拠にはなりません。

国内発売の案内を受け取りたい人には、同社が発表した公式メール登録ページがあります。発売後の対象地域、販売店、品種、価格は公式発表で改めて確認しましょう。研究拠点として公表された東京都羽村市のオープンイノベーションセンターは、一般向けの直売店として案内された場所ではありません。建物へ直接行けばいちごを購入できると考えるのは避けてください。

オマカセ・コーヨー・ニッコーの違いは甘さだけでなく食感と用途

米国で展開している3品種は、すべて「Oishii」の名前で売られるいちごですが、同じ味ではありません。メーカーの品種解説によると、オマカセベリー（Omakase Berry）は繊細な甘さ、華やかな香り、クリーミーでやわらかな食感が特徴。特別な日の食卓や贈り物を意識した品種として紹介されています。米国公式のオマカセベリー商品ページでは、日本語の「おまかせ」に由来する名前も説明しています。

コーヨーベリー（Koyo Berry）は2023年2月に登場し、日本語の「高揚」にちなむ品種です。オマカセに比べ、ややしっかりした食感と明るい香り、爽やかな甘さ、わずかな酸味が特徴。公式紹介では、朝食や日常のおやつとして楽しめるいちごと位置づけています。

ニッコーベリー（Nikko Berry）は「日光＝太陽の光」を由来とする別品種です。メーカー公式の品種紹介には、ほどよい甘さに生き生きした酸味、歯切れのよい果肉とみずみずしい中心が特徴とあります。料理やお菓子づくり、普段の間食に向く、手に取りやすい価格帯の品種として案内されています。

風味で選ぶなら、香りとやわらかさを楽しみたいときはオマカセ、爽やかな甘さと適度な歯ごたえならコーヨー、酸味を含めてバランスよく食べたいときはニッコーが目安です。ただし、これは米国メーカーの商品説明に沿った特徴であり、2026年内に日本で販売される品種が3種類すべてと決まったわけではありません。日本での展開品種は今後の正式発表待ちです。

米国では店頭購入が中心｜植物工場の仕組みと購入時の注意点

米国ではニューヨーク、ニュージャージー、コネチカット、ワシントンD.C.などで、Whole Foods Marketをはじめとする小売店で取り扱いがあります。購入するならOishii米国公式サイトの店舗検索で販売地域と取扱品種を調べます。店舗や価格、在庫は地域と時期によって変わるため、過去の米ドル価格を日本での発売価格に換算して比較するのは適切ではありません。

米国公式FAQは、傷みやすい果実のため通常の広域発送を行っていないと説明しています。一部の高級グレードはニューヨーク都市圏限定の配送も案内されていますが、日本への通常配送を意味するものではありません。「海外公式ストアに商品が載っている＝日本の自宅へ通販で送れる」ではありません。

品質を安定させる仕組みは、露地栽培ではなく完全閉鎖型の植物工場にあります。同社の技術紹介によると、温度、湿度、光、二酸化炭素、風速などを制御し、工場内ではミツバチによる自然受粉も活用。米国ニュージャージー州の大規模施設では人工知能や自動収穫ロボットなどを組み合わせています。天候や季節の変化があっても、狙った生育条件を繰り返せることが強みです。

家庭で使える小型水耕栽培装置と、大規模な果実工場は設備や導入目的が異なります。仕組みを比較したい人は、自サイトの小型水耕栽培装置「OYASAI FARM」の特徴と費用も参考になります。

なお、10月30日の『ガイアの夜明け』では、別の事例として株式会社日本農業による日本産リンゴのアジア輸出も扱う予定です。こちらはOishii Farmのいちごの販売先ではなく、別会社による独立した取り組みです。

まとめ

Oishii Farmのいちごは2026年10月時点では国内未販売で、国内生産・販売は年内開始を目指しています。日本の販売店や価格は未発表のため、購入する際は公式発表を確認しましょう。米国のオマカセは香りとやわらかさ、コーヨーは爽やかな甘さ、ニッコーは甘酸っぱさと歯ごたえが特徴です。日本で販売される品種まではまだ確定していません。