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福島・須賀川のきゅうりに注目！驚きの甘さと地域の挑戦きゅうりといえば「青くて水っぽい」と思う人もいるかもしれません。しかし福島県須賀川市のきゅうりは、そのイメージを大きく覆します。驚くほど甘く、みずみずしく、食べた人の多くが「青臭さがない」...

十勝・カマンベールチーズ工場を探検！白カビが生み出すうまみの秘密2025年8月23日放送のNHK総合「探検ファクトリー」では、北海道・十勝のチーズ工場が紹介されました。番組のテーマは、私たちの食卓を彩る人気食品「カマンベールチーズ」。特にチ...

そこにはいつもキミがいた！日本人と動物たちの100年ペンギン大国・日本の誕生日本が「ペンギン大国」と呼ばれていることをご存じでしょうか。現在、世界には全部で18種類のペンギンが生息しています。そのうち、なんと日本では12種類ものペンギンが飼...

「心臓外科医・天野篤」「心臓の手術って本当に安全なの？」「高齢でも大丈夫なの？」そんな疑問を持つ人に向けて放送されたのが、NHK総合の『プロフェッショナル 仕事の流儀』2025年8月18日放送回です。番組では、天皇明仁の心臓手術を執刀した心...

QRコード誕生の物語と現代社会への影響「新プロジェクトX〜挑戦者たち〜 QRコード誕生〜夢路に咲いた世界標準〜」は、2025年8月23日（土）20:00から放送予定のNHKドキュメンタリーです。この記事では、放送前の段階で分かっている情報を...

イギリス・シェトランドで燃え上がる壮大なバイキングの火祭り「アップ・ヘリ・アー」NHK総合「世界の祭り」では、イギリス最北の島にあるシェトランド諸島で毎年行われる**バイキングの火祭り「アップ・ヘリ・アー」**が紹介されました。この祭りは、...

「蚊の脅威 身を守るには」2025年8月3日に放送された「明日をまもるナビ」では、夏に私たちの生活を脅かす“蚊”にスポットを当て、その生態や感染症、そして最新の対策方法まで、幅広い情報が紹介されました。番組では、科学的なデータとわかりやすい...

プレミアムトーク佐藤健2025年8月1日の「あさイチ」では、俳優の佐藤健さんがプレミアムトークに登場。普段あまり見られないプライベートの姿や、こだわり抜いたプロデュース作品「グラスハート」の舞台裏などが語られました。また、ポルノグラフィティ...

未病息災を願う“かしまし3姉弟”、今回のテーマは「骨密度の低下」Eテレの健康情報番組に、キムラ緑子さん、田中直樹さん、安藤玉恵さんの3人が“かしまし3姉弟”として登場しました。毎回テーマとなる「未病」に向き合いながら、日々の暮らしの中ででき...

造形作家と料理家の理想の暮らし2025年7月22日（火）放送の「心おどるあの人の台所」では、造形作家のマスミツケンタロウさんと料理家のセトキョウコさんご夫婦が登場します。東京から山梨へと移住したおふたりが選んだのは、自然に囲まれた古民家での...

熱々のだしをかけるだけ！手軽で美味しい「せん切りキャベツのだしかけスープ」2025年2月10日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、「せん切りキャベツのだしかけスープ」が紹介されました。調理の手間を最小限に抑えつつ、しっかりと美味しい一杯に...