銀座四海の料金・約200種類のメニュー・予約方法｜サンド＆キスマイの気になるマン

カニ・いくら・A5和牛が並ぶ銀座の新高級ビュッフェ

2026年9月7日放送の『サンド＆キスマイの気になるマン』には、「カニもいくらも楽しめる海鮮食べ放題」と「高級食材ビュッフェ」が登場します。店名は放送前には伏せられていますが、番組の直前に銀座で開業した「極上海鮮ビュッフェダイニング 銀座四海」が最有力候補です。タラバガニ、本まぐろ、いくら、A5和牛など約200種類をそろえる同店の料金や利用方法を調べました。

この記事でわかること

• 銀座四海が放送店として有力な理由
• タラバガニやA5和牛などの料理内容
• 料金、営業時間、アクセス
• 予約前に確認したい別料金食材とキャンセル規定

放送店の最有力候補は銀座四海

出典：銀座四海 極上海鮮ビュッフェダイニング公式店舗ページ

「銀座四海」の読み方は「ぎんざよつみ」です。銀座一丁目の銀座ベルビア館9階に入る大型ビュッフェで、公式店舗情報では2026年8月22日に正式オープンしたと案内されています。

番組の放送日は9月7日。開業から間もない最新店であることに加え、次の特徴が番組表の予告と一致します。

• タラバガニやズワイガニが食べ放題
• いくら、ウニ、生ガキ、アワビなどを用意
• 本まぐろや職人が握る寿司が並ぶ
• A5ランク和牛を食べ放題で楽しめる
• フカヒレ、アワビ、ツバメの巣を使った中華料理がある
• 約200種類という大型ビュッフェ
• 銀座の夜景を望む高級感のある店内

特に、番組表にある「海鮮食べ放題」と「秘密の高級食材ビュッフェ」という2つの表現を同時に満たします。番組公式から店名は発表されていませんが、放送店である可能性は高いと考えられます。

タラバガニ・本まぐろ・A5和牛が食べ放題

銀座四海の中心となるのは、北海道直送を掲げるタラバガニやズワイガニなどの海鮮です。

公式店舗情報や開業時の案内では、次のような料理が紹介されています。

• タラバガニ、ズワイガニ
• 本まぐろ、大トロ、いくら
• 生ガキ、アワビ、サザエ、ホタテ、赤海老
• 職人が握る寿司
• A5ランク和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き
• 和牛の鉄板焼き
• 北京ダック
• フカヒレ、アワビ、ツバメの巣を使った中華料理
• 天婦羅
• 鍋料理
• 季節限定のとらふぐ
• デザート、フルーツ

各テーブルにはしゃぶしゃぶ用の鍋があり、海鮮を取るだけでなく、A5和牛を自分の好みの加減で仕上げられるのも特徴です。

店内中央にはオープンキッチンが設けられ、天婦羅や鉄板焼き、北京ダックなどを目の前で調理。開催日により、本まぐろの解体ショーなどが行われる場合もあります。

約200種類という数字には変動がある

銀座四海の料理数は、公式サイトや予約ページでは「約200種類以上」、開業初期の一部案内では「150種類以上」と表記されています。

これは料理の入れ替えやドリンクを含めるかどうか、日替わり食材を数えるかによって変わると考えられます。常に同じ200品が一度に並ぶと断定せず、「約150～200種類規模の大型ビュッフェ」と捉えておくのが安全です。

海鮮も仕入れ状況によって種類が変わります。とらふぐやウニ、いくら、活魚などを目当てにする場合は、予約前に当日の提供内容を確認してください。

銀座四海の料金

確認できる予約ページでは、「極上海鮮ブッフェ四海」の食べ飲み放題コースが1人13,200円で掲載されています。120分制で、ラストオーダーは終了10分前です。

一方、開業時の記事では、通常料金に対するオープン記念価格として1人11,000円の案内も確認できます。掲載媒体や予約経路によって、通常価格や割引後の価格表示に違いがあります。

予約時は広告に書かれた価格だけで判断せず、最終確認画面に表示される次の項目を確認してください。

• 料理だけか、アルコール飲み放題付きか
• 利用できる時間帯
• 子ども料金
• オープン記念割引の適用期間
• 日替わりプレミアム食材の追加料金
• 予約変更、キャンセル時の料金

開業時の案内では、0～3歳は無料、4～10歳は6,000円、11歳以上は大人料金とされています。子どもの年齢区分も変更される可能性があるため、予約画面の表示が優先です。

高級食材がすべて追加料金なしとは限らない

基本コースにはタラバガニ、本まぐろ、A5和牛など多くの高級食材が含まれます。ただし、店内で提供されるすべての食材や飲み物が基本料金だけで楽しめるとは限りません。

開業時の案内では、伊勢海老やオマール海老など一部の日替わりプレミアム食材が別料金になる場合があると説明されています。山崎、白州、響などのプレミアムウイスキーも、基本の飲み放題とは別扱いになる可能性があります。

「高級食材食べ放題」という言葉だけで判断せず、追加料金の表示を先に確認することが大切です。

120分を有効に使う食べ方

カニは殻を外すのに時間がかかるため、最初から大量に取ると他の料理を味わう時間が減ってしまいます。

入店後は店内を一周し、ライブキッチンの提供時間や数量限定料理を確認するのがおすすめです。その後、次のような順番で取ると食材の種類を比較しやすくなります。

1. 本まぐろ、いくら、生ガキなど冷たい海鮮
2. タラバガニ、ズワイガニ
3. 鉄板焼き、天婦羅、北京ダック
4. A5和牛のしゃぶしゃぶ
5. フカヒレなどの中華料理
6. 鍋の締めやデザート

寿司、ご飯、麺類、鍋の締めは満腹になりやすいため後半向きです。最初の皿は少量ずつ取り、気に入った料理を改めて取りに行くと失敗が少なくなります。

店舗情報とアクセス

• 店名：銀座 四海 極上海鮮ビュッフェダイニング
• 読み方：ぎんざ よつみ
• 所在地：東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館9階
• 営業時間：17:00～23:00
• ラストオーダー：22:00
• 利用時間：各コース120分、ラストオーダーは終了10分前
• 最終入店の目安：20:00
• 定休日：施設に準ずる
• 電話：03-5915-4366
• 最寄り駅：東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅から徒歩約1～2分
• 席数：現在の予約ページでは約400席
• 個室：あり
• 専用駐車場：なし

ネット予約に対応しており、クレジットカードのほか、Suica、PASMO、iD、Apple Pay、PayPayなどの決済方法が掲載されています。

コース予約のキャンセル料は、前日が50％、当日は連絡の有無を問わず100％です。席のみ予約を当日キャンセルした場合は、1人10,000円と案内されています。

人数変更でもキャンセル料の対象になる場合があるため、大人数で利用する場合は参加者を確定してから予約したほうが安全です。

まとめ

『サンド＆キスマイの気になるマン』で予告されている「カニもいくらも楽しめる海鮮食べ放題」「秘密の高級食材ビュッフェ」は、2026年8月に開業した銀座四海が最有力候補です。

タラバガニ、本まぐろ、いくら、アワビ、A5和牛、北京ダックなど、和洋中の高級料理を一度に選べるのが最大の特徴。基本コースは120分制で、確認できる予約ページでは1人13,200円ですが、オープン記念価格などは予約経路によって表示が異なります。

別料金食材、当日の料理内容、最終価格を確認したうえで予約するのがおすすめです。

参考リンク

• テレビ朝日「サンド＆キスマイの気になるマン」
• 銀座四海 公式サイト
• 銀座四海 公式店舗情報