2026-02

おとな時間研究所

Eテレ【おとな時間研究所】第4次さつまいもブームとねっとり系品種の違い|新谷梨恵子の小千谷カフェ&干し芋レシピ|2026年2月20日

魅惑のさつまいもが描いた“第4次ブーム”の今このページでは「おとな時間研究所 選 魅惑のさつまいも(2026年2月20日放送)」の内容を分かりやすくまとめています。いま“第4次”と呼ばれるさつまいもブーム。ホクホク系だけでなく、ねっとり甘い...
あさイチ

NHK 【あさイチ】大人の発達障害を知る 職場の悩み・家族の向き合い・特性の伝え方まで深掘りして見えてきた現実|2026年2月25日

職場と家族から考える大人の発達障害松山ケンイチさんのドラマでも話題の大人の発達障害。職場で何が起きているのか、1年で3回転職した当事者の悩みとは何か。支える家族の戸惑い、そして特性を生かす就労支援の取り組みまで。このページでは『あさイチ(2...
あさイチ

NHK 【あさイチ】万能野菜ペーストで作るビーフストロガノフレシピ|みんな!ゴハンだよ 2026年2月19日

野菜ペーストで広がる時短アレンジ『あさイチ』みんな!ゴハンだよで紹介されたのは、野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めた『万能!野菜ペースト』と、その展開レシピ『簡単!ビーフストロガノフ』です。炒めて煮て、かくはんするだけで完成するベースがあれば、...
小雪と発酵おばあちゃん

Eテレ【小雪と発酵おばあちゃん】土井善晴さんと“発酵”一汁一菜|一汁一菜とは?なり味噌と塩辛納豆の違いも解説|2026年2月19日

発酵で整う、一汁一菜の食卓このページでは『小雪と発酵おばあちゃん 土井善晴さんと“発酵”一汁一菜(2026年2月19日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。料理研究家の土井善晴さんが語る一汁一菜の考え方と、小雪さんが出会ってきた各地の...
きょうの料理

NHK【きょうの料理】和田明日香レシピ「和田家の育てる鍋」作り方|焼き餅雑炊まで完全解説|2026年2月19日

食べるほど深まる、和田家の鍋「鍋は食べすすめるうちにどんどん味が育つ」――そんな発想から生まれたのが、和田家の育てる鍋です。料理研究家の和田明日香さんが、魚と肉のうまみを重ねながら変化を楽しむ方法を紹介します。このページでは『きょうの料理「...
ザ・バックヤード 知の迷宮の裏側探訪

Eテレ【ザ・バックヤード】知の迷宮の裏側探訪 浜離宮恩賜庭園|見どころと潮入の池の仕組み、大覗小覗とクネンボの秘密を徹底解説|2026年2月18日

高層ビルの足元に広がる、将軍の庭のひみつ東京の中心にありながら、江戸の空気をそのまま残す浜離宮恩賜庭園。潮の満ち引きを取り込む池、将軍のために整えられた狩りの仕掛け、三百年を生きる松の手入れまで、その裏側には驚きの工夫が詰まっています。この...
きょうの健康

Eテレ【きょうの健康】根管治療は痛い?抜歯を防ぐ成功率と高性能診断機器の重要性|2026年2月18日

虫歯から歯を守る最後の選択虫歯が進み、歯の奥の神経まで細菌が入りこむと、強い痛みや抜歯の可能性が出てきます。そこで歯を残すための大切な治療が根管治療です。このページでは『きょうの健康(2026年2月18日放送)』の内容を分かりやすくまとめて...
あさイチ

NHK【あさイチ】缶詰いわし de ハンバーガー レシピ|いわし缶アレンジ×みんな!ゴハンだよ徹底まとめ|2026年2月18日

「みんな!ゴハンだよ」で登場予定、缶詰いわし de ハンバーガー朝のキッチンに、ジュッと音が立つ場面が似合う料理が来ます。NHKの『あさイチ』、コーナー『みんな!ゴハンだよ』で紹介予定なのが『缶詰いわし de ハンバーガー』です。主役は、身...
おとなのEテレタイムマシン

【おとなのEテレタイムマシン】土曜美の朝少女のかたち私のかたち人形作家四谷シモン|球体関節人形と等身大リアリズム、人形とは何かを探る1998年NHKアーカイブ回|2026年2月17日

人形とは何かを見つめる25分1998年放送の名作をよみがえらせるおとなのEテレタイムマシン。今回は四谷シモンの創作現場に迫った回です。このページでは「おとなのEテレタイムマシン 土曜美の朝 少女のかたち 私のかたち 人形作家四谷シモン(20...
あさイチ

NHK【あさイチ】いまオシ!LIVE『あま〜い かぼちゃだんご』北海道・苫前町|上田ファームかぼちゃ団子はどこで買える?北のハイグレード食品認定 2026年2月24日

北海道・苫前町のあま〜い名物に迫るこのページでは『あさイチ(2026年2月24日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。北海道・苫前町から紹介されたかぼちゃだんごは、地元農家の上田ファームが手がける人気商品です。かぼちゃ本来の甘みを生か...
あさイチ

NHK 【あさイチ】手芸好きのみなさんに聞いた 手芸をもっと楽しむ方法|刺しゅう・ビーズ・レジンの始め方とユニバーサルかぎ針で広がる手芸の世界|2026年2月24日

「手芸好きのみなさんに聞いた 手芸をもっと楽しむ方法」このページでは『あさイチ 手芸好きのみなさんに聞いた 手芸をもっと楽しむ方法(2026年2月24日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。手芸のある暮らしは、ただ作品が増えるだけでは...
きょうの料理

NHK【きょうの料理】野菜いっぱいカレー&いちごのグラニテ|音羽和紀が教える炒めたまねぎベースとカレーソースと野菜を別々に作る方法|2026年2月23日

フレンチの技でつくる野菜いっぱいカレーこのページでは『きょうの料理(2月23日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。今回のテーマは『おやじシェフのこれならできるでSHOW』。講師はフレンチの第一線で活躍してきた音羽和紀さんです。紹介さ...
きょうの健康

Eテレ【きょうの健康】虫歯治療はここまで進化!MI治療とは わかりやすく解説|歯を削らない治療と精密診断の最新事情|2026年2月17日

最小限しか削らない「MI治療」とは虫歯治療はいま、「大きく削る」から「できるだけ残す」時代へと変わっています。このページでは『きょうの健康(2月17日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。番組では、歯を守る最新のMI治療に注目。精密な...
うなぎのぼりLAB

NHK【うなぎのぼりLAB】疾走!冬の北海道|国道5号の人流・函館朝市・小樽オーバーツーリズムが動かす冬景色|2026年2月23日

冬の北海道を走る国道5号の“人の流れ”を追う旅このページでは『うなぎのぼりLAB 疾走!冬の北海道(2026年2月23日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。函館から札幌へ伸びる国道5号をたどりながら、台湾観光客でにぎわう函館朝市、民...
ドキュメント

Eテレ【イギリスで一番美しい庭】ダルメイン 庭に戻って再発見!湖水地方観光で話題の歴史ある庭と瞑想の庭とは|2026年3月2日

湖水地方ダルメインの庭 再発見の物語このページでは「イギリスで一番美しい庭 ダルメイン 庭に戻って再発見!(2026年3月2日放送)」の内容を分かりやすくまとめています。舞台はイギリス・湖水地方にある歴史ある屋敷ダルメイン。「歴史ある庭の最...
映像の世紀バタフライエフェクト

NHK【映像の世紀バタフライエフェクト】ローマ教皇とコンクラーベが動かした世界史 ピウス12世とスターリンの真実|2026年03月02日

ローマ教皇はなぜ「世界と格闘する存在」なのか番組が追いかけるのは、ローマ教皇というひとりの宗教指導者の姿ですが、その背後には「世界史のもうひとつの表舞台」が広がっています。およそ二千年続くカトリック教会のトップであるローマ教皇は、単なる信仰...
たびカラ

NHK【せいやのたびカラ】名古屋編 歌でつながる旅と高橋愛の名曲シーン|曲一覧・向陽高校・夫婦エピソードまとめ|2026年2月23日

名古屋の街で歌がつながる『せいやのたびカラ』名古屋編今回の舞台は、愛知県の大都市・名古屋です。カラオケカーに乗り込んだせいやが、街の人たちと歌でつながっていく旅番組『せいやのたびカラ』第4弾。ゲストとして登場したのは、元モーニング娘。の高橋...
明日から使える 華のタイパ弁当

Eテレ【明日から使える 華のタイパ弁当(3)】困ったら!スープジャー|肉豆腐&担々スープのスープジャー弁当と余熱調理のコツ|2026年2月23日

困った朝を救うスープジャー弁当このページでは「明日から使える 華のタイパ弁当(3)困ったら!スープジャー(2026年2月23日放送)」の内容を分かりやすくまとめています。今回の主役は、忙しい朝の味方になるスープジャーです。見た目が美しい「華...
木村多江の、いまさらですが…

Eテレ【木村多江の、いまさらですが…】パスタから観たイタリア史|パスタ 歴史とイタリア史を解説、トマト伝来とガリバルディの真実に迫る2026年2月23日

パスタから読み解くイタリアの歴史このページでは『木村多江の、いまさらですが… パスタから観たイタリア史(2026年2月23日放送)』の内容を分かりやすくまとめています。ローマ帝国の繁栄、ゲルマン人大移動、大航海時代、そして統一運動まで。ひと...
ダーウィンが来た!

NHK【ダーウィンが来た!15min.】一面真っ赤!カニ5000万匹の大行進|クリスマス島アカガニの移動ルートと子ガニ30年ぶり上陸の理由 2026年2月23日

クリスマス島を真っ赤に染める命の行進このページでは「ダーウィンが来た!15min. 一面真っ赤!カニ5000万匹の大行進(2026年2月23日放送)」の内容を分かりやすくまとめています。舞台はインド洋に浮かぶクリスマス島。森に暮らすアカガニ...