あさイチ NHK【あさイチ】しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命！しょうが加熱効果としょうがパウダー作り方・ハイパーウルトラしょうがパウダー×KBJ調味料の温活術｜2026年2月18日★
しょうがポカポカ革命の全貌2026年2月18日放送のあさイチでは、体を温める食材として人気のしょうがを大特集。生と加熱で効果が変わる理由や、ショウガオールを引き出す方法、話題のハイパーウルトラしょうがパウダーの作り方まで紹介されました。この...
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あさイチ NHK【5分であさイチ（3）】肉柔らかテクニック｜肉を柔らかくする方法と塩糖水の使い方、舞茸で変わる理由と安い肉が高級店の味になる再現ワザ｜2026年2月11日★
お手頃肉が感動の一皿に変わる秘密テクこのページでは『5分であさイチ（3）肉柔らかテクニック（2026年2月11日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。近所のスーパーで買ったお手頃な肉が、驚くほどジューシーに生まれ変わる――そんな魔法の...
あさイチ NHK 【あさイチ】白髪染めやめ時と長時間スマホやめたい人へ―グレイヘア移行期と白黒設定効果を徹底解説｜2026年2月17日
やめてハッピーになる生き方とは？日々の習慣を見直すだけで、心も体も少し軽くなることがあります。このページでは『あさイチ やめてハッピー！白髪染め・コンタクト…やめ時は？やめ方は？（2026年2月17日放送）』の内容を分かりやすくまとめていま...
あさイチ NHK【あさイチ】話したくなる「ごみ」のこと｜リチウムイオン電池火災と最終処分場の残り24.8年、ビーズクッション爆発とジョンバ回収の現実｜2026年2月16日
ごみのゆくえを知る朝このページでは『あさイチ（2026年2月16日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。今回のテーマは、毎日出しているのに意外と知らないごみのゆくえです。東京・練馬区の収集現場、雪の札幌での回収の工夫、そして清掃工場や...
あさイチ NHK【あさイチ】プレミアムトーク 吉沢亮｜ばけばけ 撮影秘話と国宝の舞台裏、錦織友一スキップ×高石あかりコメント【2026年2月13日】★
プレミアムトーク 吉沢亮とは？このページでは『あさイチ プレミアムトーク 吉沢亮（2026年2月13日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。朝ドラばけばけで注目される錦織友一の秘話から、映画国宝やミュージカルディア・エヴァン・ハンセン...
あさイチ 【あさイチ】愛（め）でたいnippon 長野｜伝統食すんきと飯山市かまくらの里・信濃の国・木曽赤かぶ乳酸菌の魅力を深掘り
長野の冬と人の物語が広がる旅へこのページでは『あさイチ 愛（め）でたいnippon 長野（2026年2月12日）』の内容を分かりやすくまとめています。海から遠く、標高が高く、広大な大地を持つ長野県。豪雪がつくるかまくらの里、県民をつなぐ信濃...
あさイチ NHK【あさイチ】【白髪対策決定版2025】黒髪に戻る！？研究最前線も｜最新研究と敏感肌でもしみない白髪染め・ヤーバサンタの白髪効果 2025年4月9日
白髪の常識が変わる瞬間このページでは『あさイチ（2025年4月9日）』の内容を分かりやすくまとめています。たった1本気づくだけで心がざわつく白髪。でも、その世界がいま大きく動き始めています。研究者たちは、植物の力で黒髪がよみがえる可能性に迫...
あさイチ NHK【あさイチ】「ねぎ！ネギ！葱！の混ぜそば」「明太かきたまうどん」「かぶのポタージュ・パスタ」｜冬ねぎ活用の冬麺×大東駿介が挑む“料理企画”2026年2月10日
冬のあったか麺が主役！大東駿介が魅せる“味の戦い”このページでは『あさイチ“豊臣兄弟！”出演・大東駿介が冬のあったか麺料理に挑戦！（2026年2月10日）』の内容を分かりやすくまとめています。寒さが深まる季節に、冬のあったか麺をめぐる物語が...
あさイチ Eテレ【5分であさイチ】足の爪を素のままで美しく！ 足の育爪で縦線改善＆横線対策｜2026年2月9日
足の爪が生まれ変わる“育て方”このページでは『5分であさイチ 足の爪を素のままで美しく！（2026年2月9日）』の内容を分かりやすくまとめています。人には見せたくない足の爪が、たった少しのケアで透明感のある美しい姿へ変わっていく──そんな希...
あさイチ NHK【あさイチ】キャベツとねぎのパスタが映すミラノ伝統料理の魅力｜“ミラノ家庭料理 日本アレンジ”と“冬のパスタ ミラノ仕立て”の味わい｜2026年2月9日
ミラノの香りをのせた冬野菜パスタの魅力このページでは『あさイチ（2月9日）』の内容を分かりやすくまとめています。ミラノ・コルティナの熱気が広がる今、番組ではミラノで親しまれる食材を使ったやさしい冬のパスタが紹介されました。キャベツとねぎをじ...
あさイチ NHK【あさイチ】ゆず 震災伝承ソング「幾重」に込めた思い｜“幾重”の意味と佐藤敏郎さんの言葉、福島・双葉町で見えた15年の今 2026年2月9日
ゆずが歌に込めた思いと“15年の東北”このページでは『あさイチ（2026年2月9日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。震災から15年。ゆずの2人が東北をめぐって生まれた震災伝承ソング 幾重 を中心に、番組では被災地に寄り添う人々の声...
あさイチ NHK【あさイチ】プレミアムトーク 武部聡志 ユーミンを支えたライブ音楽監督の軌跡と“一青窈デビュー裏話”ジブリ制作の裏側まで｜2026年2月6日★
武部聡志、音で物語を生む人このページでは『あさイチ プレミアムトーク 武部聡志（2月6日）』の内容を分かりやすくまとめています。ステージに一歩立てば景色が変わり、音が流れれば物語が動き出す――その中心に立ち続けてきたのが、武部聡志です。ユー...
あさイチ NHK 【あさイチ】ぶりとかぶのみそバター炒め＆ぶりときゅうりののりごまあえ｜今井亮流ぶりレシピ×のりごまあえ×あさイチ冬献立（2026年1月28日）
「旬の・ぶりで！みそバター炒め＆のりごまあえ」1月28日のあさイチ「みんな！ゴハンだよ」では、冬のおいしさがつまったぶりを使った2品が紹介されました。教えてくれるのは料理研究家の今井亮さん。しっかり焼いたぶりの香ばしさや、野菜の食感をいかし...
あさイチ NHK【あさイチ】市川三郷町の破れない和紙とナオロンとは？SIWA紙和発祥地と市川手漉き和紙夢工房の魅力｜2026年1月27日
山梨の和紙が見せた“強さ”と“しなやかさ”このページでは『あさイチ いまオシ！LIVE 山梨・市川三郷町 破れない和紙（2026年1月27日）』の内容を分かりやすくまとめています。千年続く伝統を持つ市川三郷町の和紙が、現代の技術でまさかの進...
あさイチ NHK【あさイチ】パリパリチキン＆瞬間蒸し野菜｜弱めの中火の焼き方と2分蒸しの火加減テクで再現！竹財輝之助の料理を完全ガイド｜2026年1月27日
あさイチ『パリパリチキン＆蒸し野菜』朝のキッチンにそっと風が吹くように、竹財輝之助さんが手がけた料理が登場しました。皮が心地よくはじける『パリパリチキン』と、野菜の息づかいがそのまま残る『瞬間蒸し野菜』。どちらもシンプルなのに、ひとつの工程...
あさイチ 【NHKあさイチ】香川県 調味料王国の秘密 小豆島しょうゆ・オリーブオイル・和三盆とあん餅雑煮の食文化を解説｜2026年3月19日
香川の“調味料王国”の魅力を徹底解説このページでは『あさイチ 濱正悟が調味料王国・香川へ！食べる“香水”に出会う！（2026年3月19日）』の内容を分かりやすくまとめています。うどんのイメージが強い香川県ですが、実は砂糖・塩・酢・しょうゆ・...
あさイチ NHK【あさイチ】山脇りこの『あんかけかにたま白菜』冬の白菜消費レシピと作り方まとめ｜2026年1月26日
あんかけが香る、白菜とかにたまのやさしい一皿このページでは『あさイチ（2026年1月26日放送）』のみんな！ゴハンだよで紹介された山脇りこさんの『あんかけかにたま白菜』を、放送内容に沿って分かりやすくまとめています。フライパンひとつで仕上が...
あさイチ NHK【あさイチ特別編】プレミアムトーク 上白石萌歌 プロフィール帳から役作りが動き出す 大地の子 明治座と恩師 栗山民也の絆｜2026年2月11日★
プロフィール帳がくれた、まっすぐな入口この回のプレミアムトークは、上白石萌歌さんの「素の温度」から始まりました。懐かしいプロフィール帳にハマっているという話で、「人のことが知れるのが良い」と語り、手書きの文字や欄の埋め方に、その人らしさが出...
あさイチ 【Eテレであさイチ】元気になる！愛と希望のお悩み相談｜50代女性の悩み・夫への不満・親との向き合い方が分かる人生相談まとめ｜2026年1月29日
元気になるヒントがここにあるこのページでは『Eテレであさイチ 元気になる！愛と希望のお悩み相談（2025年1月29日）』の内容を分かりやすくまとめています。日々の小さなモヤモヤが積み重なると、気づかぬうちに心は重たくなっていきます。そんな時...
あさイチ NHK 【あさイチ】エダジュンのシャキシャキごぼうドライカレー｜簡単ひき肉ごぼう料理とケチャップみそのコク｜2026年1月22日
ごぼうのシャキシャキドライカレーこのページでは『あさイチ（2026年1月22日）』の内容を分かりやすくまとめています。ごぼうの香りがふわっと立ち上がり、カレー粉の刺激があとから追いかけてくる──そんな一皿が食卓に並ぶと、いつもの日が少しだけ...