2025-08

「夏のシンプル和食」｜荻野聡士さんが伝える梅みぞれの技2025年8月4日放送の「きょうの料理」では、日本料理店店主・荻野聡士さんが登場し、暑い季節にぴったりな「夏のシンプル和食」が紹介されました。今回はその中から、香ばしく焼いた鶏もも肉に、...

紅茶で脂肪吸収をブロック？あさイチが教える夏のティー活用法暑い夏こそ、紅茶が健康の味方になるってご存じでしたか？2025年8月5日放送のNHK「あさイチ」では、脂肪の吸収を抑える「紅茶ポリフェノール」の最新研究から、簡単にできるアレンジティ...

妻のひと言から始まった、手作りザーサイ生活「このザーサイ、ちょっとしょっぱいかも」ある日、夕食中に妻がつぶやいたその一言。好きでよく食べていた市販のザーサイが、最近は塩分の強さや添加物が気になるようでした。原材料を見てみると、確かに“食塩”...

俳優・平泉成が神奈川県大磯町で出会った“特別な庭と人々”2025年8月4日放送の「鶴瓶の家族に乾杯」は、俳優・平泉成さんをゲストに迎え、神奈川県大磯町を舞台にしたほっこり旅。大磯町ならではの歴史ある風景と心温まる出会いが続き、さらに驚きの人...

嗅覚障害は治る？原因と最新治療まとめNHK Eテレで放送予定の「チョイス＠病気になったとき」では、においが感じにくくなる「嗅覚障害」をテーマに、原因と最新の治療法を紹介します。嗅覚の低下は日常生活の質を下げてしまいますが、近年はトレーニング...

夏の夜にぞわぞわ！怖い生きもの大集合2025年8月3日にNHK総合で放送された『ダーウィンが来た！』は、夏の夜にひそむ「ちょっと怖い」生きものたちをテーマにした回でした。世界各地から集められた不思議な姿や驚くべき生態の動物たちが続々と登場し...

呉の町に宿る“すず”の面影をたどる旅2025年8月3日に放送されたNHKの特別番組「この世界の片隅に」の舞台を訪ねてでは、Kis-My-Ft2の宮田俊哉さんが広島県呉市を訪れ、映画『この世界の片隅に』の舞台となった地をめぐりました。戦時中の...

福山雅治〜長崎に生きて 亡き父の思い〜NHKのドキュメンタリー番組「ファミリーヒストリー」で、2025年8月3日に放送されたのは、長崎出身の俳優で歌手・福山雅治さんの家族の物語です。長崎の稲佐山でライブを重ねてきた福山さんのルーツをたどりな...

世界初の技術で育てた極上メスうなぎとは？2025年8月3日放送のNHK「うまいッ！」では、愛知県西尾市一色町で話題となっている“メスうなぎ”の養殖技術が紹介されました。一色町といえば、国内でも有名なうなぎの産地で、年間約4000トンもの出荷...

コアラの“かわいさ”に隠された驚きの進化と命のバトンNHKで放送された「アニマルドック」は、動物たちの身体や行動の秘密を科学的に調査しながら紹介する人気番組です。今回の主役は、日本でもおなじみの「コアラ」。ぬいぐるみのように愛らしい見た目と...

終戦80年ドラマ『シミュレーション〜昭和16年夏の敗戦〜』池松壮亮が語る制作の舞台裏2025年8月2日放送の「土スタ」（NHK総合）では、終戦80年の節目に放送されるNHKスペシャルドラマ『シミュレーション〜昭和16年夏の敗戦〜』が特集され...

愛する猫たち 小さな命を見つめる2025年8月1日（金）放送の「おとな時間研究所」では、野良猫の命を守りながら、人と猫が気持ちよく共に暮らす方法をテーマに、長野県を中心に行われているさまざまな取り組みが紹介される予定です。番組には、移動手術...

食品の値上げはいつまで続く？2025年8月1日放送の「NHKおはよう日本」では、「ニュースのハテナ」コーナーで食品の値上げがいつまで続くのかという疑問に注目しました。番組では、物価上昇が長引く背景や、今後の見通しについて詳しく解説されました...

スルメイカが今年も不漁の予想2025年8月1日朝、NHK「ニュース おはよう日本」で伝えられたのは、今年のスルメイカが日本海でも太平洋でも少ない見通しだという話題でした。スルメイカはスーパーなどでもよく見かける定番の食材ですが、ここ数年はず...