グルメ 【NHKグレーテルのかまど】東西のかけはし！バウムクーヘンの歴史と日本での進化、家庭で作れるバウムクーヘントルテも紹介｜2025年3月17日放送
バウムクーヘン｜2025年3月17日放送結婚式の引き出物といえばバウムクーヘン。層が年輪のように重なった美しい焼き菓子は、日本では「長寿」「繁栄」の象徴としてお祝いごとに欠かせない存在です。しかし、このバウムクーヘン、本場ドイツではあまり売...
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あさイチ 【あさイチ】スーパーのお惣菜アレンジ＆子どもが喜ぶお弁当術！忙しい朝でも簡単に作れるワザを紹介｜3月18日放送
教えて！みんなのお弁当 楽チンでおいしい！自慢のワザが大集合｜3月18日放送3月18日放送の「あさイチ」では、視聴者から寄せられた「自慢のお弁当アイデア」が紹介される予定です。忙しい朝でも簡単に作れるレシピや、お弁当作りを楽にするコツ、見た...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】和田明日香の春レシピ！わかめチャンプルー・わかめあん・のりのつくだ煮でご飯が進む｜3月19日放送
わかめ＆のりで作る絶品おかず5品！簡単レシピでご飯がすすむ｜3月19日放送2025年3月19日放送の「きょうの料理」では、和田明日香さんが、春が旬のわかめやのりを使った絶品おかず5品を紹介しました。海藻料理は「ワンパターンになりがち」と思わ...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】スパイス香るキャロットケーキ＆にんじんサンドイッチの作り方｜2025年3月18日放送
キャロットとチーズのサンドイッチ＆キャロットケーキの作り方｜2025年3月18日放送2025年3月18日のNHK「きょうの料理」では、料理研究家の若山曜子さんが、にんじんを使った「キャロットとチーズのサンドイッチ」と「キャロットケーキ」の2...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】春キャベツのアーリオ・オーリオパスタの作り方｜香ばしいいりパン粉で本格イタリアン（2025年3月17日放送）
シェフのON＆OFFごはん 春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ｜2025年3月17日放送家庭でもプロの味を楽しめる「きょうの料理」の人気シリーズ「シェフのON＆OFFごはん」。2025年3月17日の放送では、イタリアンシェフの鈴木弥平さん...
あさイチ 【あさイチ】春の高野豆腐射込み煮＆いちごとかぶのあえもののレシピ｜2025年3月12日放送の簡単＆春らしい料理
春の高野豆腐射込み煮＆いちごとかぶのあえもの｜2025年3月12日放送2025年3月12日放送のNHK【あさイチ】「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の山脇りこさんが、春の食材をふんだんに使った2品のレシピを紹介しました。今回登場したのは...
きょうの料理 【きょうの料理】大原千鶴の焼き鳥ちらし・桜ちらし・たこたい紅白ちらし｜彩り豊かでお祝いに最適！大原千鶴の春ちらし寿司 3月12日
春のごちそうちらし｜華やかで簡単！お祝いにぴったりのちらし寿司レシピ【3月12日放送】春は卒業や入学、入社など、新しい門出を迎える季節です。そんな特別な日には、食卓を華やかに彩る「ごちそうちらし寿司」を用意してみてはいかがでしょうか。202...
あさイチ 【あさイチ】さわらとキャベツ 春のスパゲッティのレシピ・作り方｜2025年3月11日放送
旬のさわらとキャベツを使った、春らしいスパゲッティ2025年3月11日放送のNHK【あさイチ】の「みんな！ゴハンだよ」では、俳優の井上祐貴さんが「さわらとキャベツ 春のスパゲッティ」の作り方を紹介しました。さわらの香ばしさとキャベツの甘みが...
あさイチ 【あさイチ】豚とわかめの塩あんかけ丼＆切り干し大根サラダ｜2025年3月17日放送
豚とわかめの塩あんかけ丼＆切り干し大根サラダ｜2025年3月17日放送2025年3月17日放送のNHK「あさイチ」のコーナー「みんな！ゴハンだよ」で、料理研究家の長谷川あかりさんが「豚とわかめの塩あんかけ丼」と「切り干し大根サラダ」のレシピ...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】基本から学ぶ！ふんわり三角おにぎり＆簡単お弁当おかずレシピ｜2025年3月12日放送
おにぎり・卵焼き・ウィンナーとキャベツのカレー炒めの作り方｜2025年3月12日放送2025年3月12日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、家庭で簡単に作れる「おにぎり」「卵焼き」「ウィンナーとキャベツのカレー炒め」の3品が紹介され...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】そら豆とハムの炊き込みご飯＆わかめとたけのこのみそ汁の作り方｜2025年3月18日放送レシピ
そら豆とハムの炊き込みご飯＆わかめとたけのこのみそ汁｜2025年3月18日放送2025年3月18日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、春の訪れを感じられる「そら豆とハムの炊き込みご飯」と「わかめとたけのこのみそ汁」が紹介されました。...
きょうの料理 【きょうの料理】20分で晩ごはん「鶏肉のディアボラ風ソテー」＆簡単パスタ・マリネ｜2025年3月11日放送レシピ
鶏肉のディアボラ風ソテー・焼き野菜のマリネ・パスタ・ポモドーロ｜2025年3月11日放送2025年3月11日放送のNHK【きょうの料理】では、ヤミーさんが「鶏肉のディアボラ風ソテー」「焼き野菜のマリネ」「パスタ・ポモドーロ」 の3品を紹介し...
レシピ 【グレーテルのかまど】らんま1／2の桜餅占いとは？春の訪れを告げる和菓子の秘密｜2025年3月10日放送
らんま1／2のサクラもち｜2025年3月10日放送春の訪れを感じるお菓子といえば「桜餅」です。桜の葉の香りがふんわりと漂い、もちもちとした生地と甘い餡が絶妙な和菓子ですが、実はこれが漫画『らんま1／2』の中で大きな騒動を巻き起こしました。2...
あさイチ 【あさイチ】豚ひき肉の甘辛バインミーの作り方｜簡単なのに本格的！ベトナム風サンドイッチレシピ（2025年3月13日放送）
豚ひき肉の甘辛バインミーのレシピ｜2025年3月13日放送2025年3月13日放送のNHK「あさイチ」の【みんな！ゴハンだよ】では、料理研究家の鈴木珠美さんが「豚ひき肉の甘辛バインミー」の作り方を紹介しました。バインミーは、ベトナムの定番サ...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】時短＆簡単！冷めても美味しい照り焼きハンバーグ弁当の作り方｜2025年3月10日放送
照り焼きハンバーグ・じゃがいもパセリマヨあえ・絹さやと卵の炒め物｜2025/3/102025年3月10日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「照り焼きハンバーグ」「じゃがいもパセリマヨあえ」「絹さやと卵の炒め物」のレシピが紹介されま...
きょうの料理 【きょうの料理】たった20分で完成！包まない「リングシューマイ」と時短副菜の献立｜3月10日放送
20分で晩ごはん！時短でも大満足の「リングシューマイの献立」｜3月10日放送忙しい毎日でも、手軽に美味しい晩ごはんが作れたらうれしいですよね。3月10日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんが、たった20分で作れる満足感たっぷ...
あさイチ 【あさイチ】青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえの作り方｜2025年3月4日放送レシピ
青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえ｜2025年3月4日放送2025年3月4日のNHK【あさイチ】「みんな！ゴハンだよ」では、新谷友里江さんが「青じそとミニトマトのポークピカタ」と「ちくわとかぶの甘酢あえ」のレシピを紹介...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】簡単＆彩り豊か！さけのチーズのっけ焼き弁当の作り方＆詰め方のコツ｜3月5日放送
ハムとナッツの混ぜご飯・アスパラガスとたまねぎのグラッセ・さけのチーズのっけ焼き｜2025/3/5放送2025年3月5日（水）放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、忙しい日にもパパッと作れるおかず3品が紹介されました。「ハムとナッツの...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】冷めてもジューシー！から揚げのり弁当の作り方＆お弁当の極意｜3月4日放送
冷めてもおいしい！から揚げのり弁当のコツを学ぼう3月4日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、お弁当の定番人気メニュー「から揚げのり弁当」を紹介します。から揚げは子どもから大人まで人気の高いおかずですが、時間が経つと衣がベチャッとしたり、味...
きょうの料理 【きょうの料理】春の旬食材たっぷり！新たまとあさりのサッと煮＆新じゃが・新にんじんの洋風レシピ｜3月4日放送
春の恵みを堪能！新じゃが・新たま・新にんじんで作る絶品レシピ春が訪れると、野菜売り場には「新」のつく食材が並びます。新じゃが・新たまねぎ・新にんじんは、この時季ならではの甘みやみずみずしさが楽しめる食材です。3月4日放送の「きょうの料理」で...